Le Genévrier (Juniperus) de la famille des Cupressacées, compte une soixantaine d’espèces d’arbres ou d’arbustes, originaires de l'Hémisphère Nord. Son bois varie du rose au rouge-brun. Cette plante était appréciée des Grecs et des Romains qui utilisaient l'huile de cade, obtenue en chauffant le bois de genévrier, entre autres pour la toilette des défunts. Outre ses qualités visuelles et fonctionnelles le genévrier est également apprécié en parfumerie pour son odeur boisée. Notons que cet arbre entrait déjà dans la composition des onguents et parfums de l'Egypte antique !
Une légende prétend que celui qui croquera chaque jour une baie de genévrier sera épargné par la maladie.
Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle "Le Français" reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.