Le Français pointe de corne

L’histoire commune des couteaux et de la corne est aussi ancienne que celle du berger et son troupeau. Notre corne est travaillée à basse température afin de permettre une lecture non altérée de la matière et de ses transparences. Par la richesse de ses décors et la qualité de nos finitions, elle mérite sa place au tableau des nobles matériaux.

Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis.
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main, dans notre atelier à Thiers.
Garanti à vie.

Dimensions: 199 mm x 17 mm x 12 mm
Montage sur rondelles de bronze au beryllium.

LAME
longueur lame : 90 mm
largeur : 17 mm
épaisseur : 2,45 mm
acier semi-inox 19C27 (Sandvik)
traitement cryogénique
dureté Rockwell : 57 HRC
émouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

MANCHE : Pointe de corne
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).

Pointe de Corne
La pointe de corne de zébu provient d'Inde.
Les cornes de zébus sont préférées à celles du bœuf car elles sont plus grandes, plus recourbées et plus massives. Elles permettent de réaliser le façonnage sans chauffer ni altérer la matière. 

    Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle "Le Français" reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.