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Produit précédent. Le Grand Bois de Cerf Produit suivant.

Prix promo 1 040,00 € Prix normal 1 040,00 €

Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes, des agapes épicuriennes, pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Le manche est en bois de cerf Sambar. Le traitement du bois de cerf donne une apparence semi façonnée permettant de conserver après polissage un aspect baroque à ce matériau hérité de la tradition du 18ème siècle. 

Le Grand est fourni avec sa pochette cuir pleine fleur sur mesure, dans un écrin en bois.
Le ressort et les platines sont guillochées à la main par nos couteliers.

Ne passent pas au lave-vaisselle
.
Aussi disponible en couteau de table.

Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements.

Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.


Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis. 
Ajustage, montage, guillochage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main, dans notre atelier à Thiers.

Dimensions : 258 mm x 18 mm x 14 mm
Poids : 105g
Montage sur roulements à billes.

Lame :
Dimensions : 118 mm x 18 mm x 2 mm
Acier semi-inox 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique
Dureté Rockwell : 59 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Manche :
Dimensions : 136 mm x 18 mm x 14 mm
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).
Matière : Bois de cerf

Le Bois de cerf est un organe osseux des représentants de la famille des cervidés. Notre bois provient de l'espèce Sambar (Cervus unicolor ou Rusa unicolor) qui vit dans les forêts denses du continent et des îles d'Asie méridionale (Inde, Sri Lanka, Birmanie, Malaisie, Philippines, Thaïlande, Chine, Indonésie). Le bois de cerf est très dur, épais, perlé, sans porosité et comporte au plus 4 cors ou andouillers (branches des bois de cervidés). 

Création de notre manufacture, Le Grand illustre l’alchimie des couteaux Perceval.
Sa silhouette ciselée et la noblesse de ses matériaux évoquent toute l’élégance du XVIIIe siècle. Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes et des agapes épicuriennes pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Jouissez du plaisir d’entrer dans la cour des Grands !

Précautions :

- Les couteaux de poche Perceval ne passent pas au lave-vaisselle, ni au « lave-linge » (oubli dans les poches !)

Conseils d'entretien :

- Après utilisation, il suffit d'humidifier la lame, de l'essuyer avant de la replier.
- En cas d'exposition à l'eau, essuyez rapidement le manche.
- Un affûtage régulier au fusil ou avec une pierre fine permet de conserver un tranchant d'origine.
- Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements (à l'exception du T45)

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