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Produit précédent. Couteau à gigot manche bois de fer

Prix promo 484,00 € Prix normal 484,00 €
 
Couteau à découper forgé en Triple A™ . Montage sur plate semelle amincie, le manche en  bois de fer est serré à vis et décoré de rivets mosaïques.Manche en loupe de bois de fer d'Arizona, matériau stable et imputrescible possède une haute technicité, à l’épreuve du temps.





Couteau:
longueur de la lame : 20 cm 
longueur manche: 13 cm
Largeur : 25 mm
Épaisseur : 18 mm

Matière du manche: Loupe de bois de fer d'Arizona
Matière de la lame: acier forgé Triple A™
Fabrication française

Votre couteau ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous conseillons de le laver, rincer à l’eau tiède,  et essuyer immédiatement.

Le couteau à gigot permet , grace à sa rigidité, de couper de fines tranches avec précision.

Précautions :

- Les couteaux de cuisine Perceval ne passent pas au lave-vaisselle.

Conseils d'entretien :

- Les couteaux de cuisine Perceval se nettoient à l'eau savonneuse tiède et à l'éponge (sans grattoir). Il ne faut jamais utiliser de tampons abrasifs qui créent des rayures profondes et dépolissent la lame du couteau. Un rinçage à l'eau tiède avant un essuyage et un rangement soigneux garantissent une durée de vie prolongée de vos couteaux.
- Un affutage régulier avec un fusil ovoïde aux striures fines est recommandé pour conserver un tranchant d'origine durable dans le temps.

Nous préconisons un affûtage dans notre atelier une fois par an.

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