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Couteau à gigot manche G10 Produit suivant.

Prix promo 326,00 € Prix normal 326,00 €
 
Couteau à découper forgé en Triple A™ . Montage sur plate semelle amincie, lemanche en G10 (fibre de verre) est serré à vis et décoré de rivets mosaïques. Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition à la main, dans notre atelier à Thiers.

Ce couteau à gigot entièrement forgé en triple A™, bénéficie d’un tranchant incomparable, et durable dans le temps. Vous devez néanmoins entretenir régulièrement ce tranchant avec un fusil ovoïde à striures fines 


Votre couteau filet de sole ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous conseillons de le laver, rincer à l’eau tiède,  et essuyer immédiatement.





Couteau:
longueur de la lame : 20 cm 
longueur manche: 13 cm
Largeur : 25 mm
Épaisseur : 18 mm

Matière du manche: G10 (fibre de verre)
Matière de la lame: acier forgé Triple A™
Fabrication française

Stable et imputrescible à l'eau, le G10 (fibre de verre) posséde un toucher délicat pour une matière syntétique. 


Votre couteau ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous conseillons de le laver, rincer à l’eau tiède,  et essuyer immédiatement.

Le couteau à gigot permet , grace à sa rigidité, de couper de fines tranches avec précision.

Précautions :

- Les couteaux de cuisine Perceval ne passent pas au lave-vaisselle.

Conseils d'entretien :

- Les couteaux de cuisine Perceval se nettoient à l'eau savonneuse tiède et à l'éponge (sans grattoir). Il ne faut jamais utiliser de tampons abrasifs qui créent des rayures profondes et dépolissent la lame du couteau. Un rinçage à l'eau tiède avant un essuyage et un rangement soigneux garantissent une durée de vie prolongée de vos couteaux.
- Un affutage régulier avec un fusil ovoïde aux striures fines est recommandé pour conserver un tranchant d'origine durable dans le temps.

Nous préconisons un affûtage dans notre atelier une fois par an.

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