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Produit précédent. Tranchelard forgé Loupe de bois de fer

Prix promo 562,00 € Prix normal 562,00 €

Tranchelard forgé 100% en acier Triple A™. Montage sur plate semelle amincie, manche en loupe de bois de fer serré à vis et décoré de rivets mosaïques. Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition à la main, dans notre atelier à Thiers.

longueur lame:  34.5 cm
longueur manche:  13 cm

Ce tranchelard entièrement forgé en triple A™, bénéficie d’un tranchant incomparable et durable dans le temps. Vous devez néanmoins entretenir régulièrement ce tranchant avec un fusil ovoïde à striures fines 


Votre couteau tranchelard ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous conseillons de le laver, rincer à l’eau tiède,  et essuyer immédiatement.



Matière du manche: loupe de bois de fer
Matière de la lame: acier Triple A™
Fabrication 100% française


La loupe de bois de fer d'Arizona possède une technicité remarquable, à l’épreuve du temps. Ce bois est stable et imputrescible.


Tranchelard forgé 100% en acier Triple A™.

Votre tranchelard ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous conseillons de le laver, rincer à l’eau tiède,  et essuyer immédiatement.
Le couteau de cuisine tranchelard forgé permet une coupe ultrafine et précise de jambons, saumon cru ou fumé sans adhérance.

Précautions :

- Les couteaux de cuisine Perceval ne passent pas au lave-vaisselle.

Conseils d'entretien :

- Les couteaux de cuisine Perceval se nettoient à l'eau savonneuse tiède et à l'éponge (sans grattoir). Il ne faut jamais utiliser de tampons abrasifs qui créent des rayures profondes et dépolissent la lame du couteau. Un rinçage à l'eau tiède avant un essuyage et un rangement soigneux garantissent une durée de vie prolongée de vos couteaux.
- Un affutage régulier avec un fusil ovoïde aux striures fines est recommandé pour conserver un tranchant d'origine durable dans le temps.

Nous préconisons un affûtage dans notre atelier une fois par an.

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