Le Français tire-bouchon ébène
L’ébène du Gabon est l’image-même de l’ébène ; noir profond et forte densité. La grande sobriété de ce bois précieux possède à la fois une force silencieuse et la délicatesse d’une touche de piano.
Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis.
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main, dans notre atelier à Thiers.
Garanti à vie.
Dimensions: 199 mm x 17 mm x 12 mm
Montage sur rondelles de bronze au beryllium
LAME
dimensions : 90 mm x 17 mm x 2.45 mm
acier 19C27 (Sandvik) - traitement cryogénique
dureté Rockwell : 57 HRC
émouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
DEMI MANCHE : aluminium injecté traitement de surface epoxy
Monté à vis six pans creux (acier inox)
MÊCHE : type conique à 5 spires, téflonnée, acierZ20 CD 13 trempé
Montée sur axe en acier inox trempé inarrachable.
Manche : Ebène du Gabon
Ebène du Gabon
L' Ebène du Gabon (Diospyros crassiflora) est un bois précieux de la famille des Ebenaceae. C'est la variété d'ébène la plus noire (bien qu'elle puisse parfois être légèrement veinée de blanc).
Ce bois très lourd a un grain très fin, un poli parfait et lisse pouvant être mat ou brillant.
Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, la coutellerie Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos envies. Le modèle "Le Français tire-bouchon" reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté festif au partage entre amis, il vous procurera autant de plaisir à l'ouverture d'une bouteille de Beaujolais primeur de Georges Descombes qu'à celle d'un magnum de Bourgueil 1947 du domaine Breton.
