Le 9.47 - Synthèse
Yves Charles, alors restaurateur étoilé parisien, inspiré par la simplicité du modèle "Le Français" créé « son » couteau de table, le 9.47. Né d'une idée simple : fabriquer un couteau de table ayant les mêmes qualités qu'un couteau fermant. Il est fait pour séduire les amateurs de belles coupes et d'ergonomie, aussi à l'aise pour couper un blanc d'encornet qu'une épaisse bavette à l'échalote.
Simple et élégant le couteau 9.47 s'illustre par ses lignes pures et intemporelles.
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9.47 Blanc |
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9.47 Rouge |
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9.47 Noir |
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9.47 panaché pastel |
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9.47 Bleu lavande |