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Produit précédent. Filet de Sole 20 - Biseau Produit suivant.

Prix promo 125,00 € Prix normal 125,00 €

Le couteau de cuisine filet de sole permet de lever les filets de poisson avec précision.
Ce filet de sole bénéficie d'un tranchant acéré et durable. Vous devez entretenir régulièrement le tranchant avec une fusil ovoïde à striures fines. 

Ne passe pas au lave-vaisselle. Nous conseillons de le laver, rincer à l'eau tiède et essuyer immédiatement. 
Nos couteaux siont garantis à vie.

Fabrication 100% française 

Dimensions : 33 cm
Lame : 20 cm
Manche : 13 cm

Lame :
Acier: Z50CDV13 
Trempe: individuelle, sous mords, refroidie par air
Dureté: 58 HRC

Manche : Paperstone, constitué de papiers 100% recyclés et de résine sans produits pétroliers
Assemblé avec des rivets inox 

Découvrezl’atelier de coutellerie Perceval

Atelier Perceval
20 avenue des États-Unis
63300 THIERS FRANCE
claire@couteau.com
TEL. +33 4 73 80 19 19

Horaires visites

Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30

Le vendredi : 9h30 - 12h30

Merci de nous contacter pour prendre rendez-vous.

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