Le Français Le Français Damas twist - Loupe de Bois de Fer
Le Bois de Fer d’Arizona (Olneya Tesota ou encore Palo Fierro), l’une des matières phares chez Perceval, appartient à la famille des Fabacées. Il ne peut être travaillé que lorsqu'il est mort de façon naturelle et séché sur place pendant environ 3000 ans. C'est un bois semi-fossile, naturellement foncé aux veinures bien marquées.
Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle Le Français reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.
530,00 € TTC
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Générale
- Dimension Couteau :
- 200 mm x 17 mm x 12 mm
- Poids :
- 0.12 Kg
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Lame
- Dimensions Lame :
- 90 mm x 17 mm x 2,5 mm
- Type d'acier :
- Acier damas inox type twist torsadé (métallurgie des poudres), trempe atmosphérique.
- Dureté Rockwell :
- 57 HRC
- Techniques :
- Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
- Monté à vis six pans creux.
- Montage sur rondelles de bronze au beryllium.
- Matière :
- Damas twist
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Manche
- Dimensions Manche :
- 109 mm x 17 mm x 12 mm
- Matière :
- Loupe de Bois de Fer
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Générale
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100% fabriqué en France
Tous nos couteaux Perceval sont fabriqués
à Thiers en France.
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Paiement 100% sécurisé
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Savoir-faire respecté
Un savoir-faire artisanal acquis
par nos couteliers confirmés