
Le Français est un couteau qui possède une élégance rare qui lui permet d'être autant utilisé à la ville qu'à la campagne.
Manche en cuir teinté de l'atelier George & Georges Paris.
Fabrication 100% française
Ne passe pas au lave-vaisselle.
Couteau fourni sans pochette.
Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.
Délai de fabrication : 1 mois
Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis.
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.
Dimensions : 200 mm x 17 mm x 12 mm
Poids : 70g
Montage sur rondelles de bronze au beryllium.
Lame :
Dimensions : 90 mm x 17 mm x 2,5 mm
Acier semi-inox 19C27 (Sandvik) - traitement cryogénique
Dureté Rockwell : 57 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
Manche :
Dimensions : 109 mm x 17 mm x 12 mm
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).
Matière : Cuir teinté couleur vert
Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle Le Français reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.
Précautions :
- Les couteaux de poche Perceval ne passent pas au lave-vaisselle, ni au « lave-linge » (suite à un oubli dans vos poches!)
Conseils d'entretien :
- Après utilisation, il suffit d'humidifier la lame, de l'essuyer avant de la replier.
- En cas d'exposition à l'eau, essuyez rapidement le manche.
- Un affûtage régulier au fusil ou avec une pierre à eau fine permet de conserver le tranchant d'origine.
- Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements (à l'exception du T45)
N'hésitez pas à visionner notre vidéo sur Youtube pour savoir comment nettoyer votre liner.
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