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Produit précédent. Le Français Damas - Bois serpent Produit suivant.

Prix promo 350,00 € Prix normal 382,00 €

Le Français est un couteau qui possède une élégance rare qui lui permet d'être autant utilisé à la ville qu'à la campagne.

Pour ses lames Damas Perceval fait appel aux dernières innovations en matière de métallurgie. Le feuilletage de cet acier est obtenu par la technologie des poudres. Cette méthode de frittage à l’échelle cristalline permet de conserver la finesse du grain et confère à l’alliage une propriété d’inoxydabilité. La lame Damas du Français provient de barreaux torsadés laissant apparaitre après meulage les fines zébrures et étoiles caractéristiques du motif « Twist ». 

La première fois que l’on voit du bois serpent on comprend d’instinct l’origine de son nom. Ce bois interpelle par son aspect. Sa structure très atypique alternant entre fibres tendres et fibres dures produit après polissage un effet unique par sa brillance et son lissé. 

Fabrication 100% française

Ne passe pas au lave-vaisselle.

Une pochette en cuir de vachette pleine fleur accompagne tous les couteaux de poche Perceval (à l’exception du T45). Elle protège le couteau des chocs et frottements. (l'étui se trouve sous le support de présentation du couteau) 

Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.


Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis. 
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.

Dimensions : 200 mm x 17 mm x 12 mm
Poids : 70g
Montage sur rondelles de bronze au beryllium.

Lame :
Dimensions : 90 mm x 17 mm x 2,5 mm
Acier damas inox type twist torsadé (métallurgie des poudres), trempe atmosphérique
Dureté Rockwell : 57 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Manche :
Dimensions : 109 mm x 17 mm x 12 mm
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).
Matière : Bois de serpent

Le Bois serpent (Marmoroxylon racemosum) est un bois précieux endémique de la forêt guyanaise. Le manche est composé de larges fibres d'un jaune profond, marbré de grandes tâches brunes irrégulières qui rappellent l'écaillure d'un serpent. Ce bois précieux et rare pousse exclusivement en forêt primaire et affectionne les sols secs. Il est reconnaissable par son tronc bosselé de façon caractéristique.

Perceval s'est inspiré d'un couteau du XVIIème siècle pour en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos envies. Le modèle Le Français damas reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique à l'élégance d'un bijou. Il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.

Précautions :

- Les couteaux de poche Perceval ne passent pas au lave-vaisselle, ni au « lave-linge » (suite à un oubli dans vos poches!)

Conseils d'entretien :

- Après utilisation, il suffit d'humidifier la lame, de l'essuyer avant de la replier.
- En cas d'exposition à l'eau, essuyez rapidement le manche.
- Un affûtage régulier au fusil ou avec une pierre à eau fine permet de conserver le tranchant d'origine.
- Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements (à l'exception du T45)

N'hésitez pas à visionner notre vidéo sur Youtube pour savoir comment nettoyer votre liner.

Nettoyage Liner

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Découvrezl’atelier de coutellerie Perceval

Atelier Perceval
20 avenue des États-Unis
63300 THIERS FRANCE
claire@couteau.com
TEL. +33 4 73 80 19 19

Horaires visites

Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30

Le vendredi : 9h30 - 12h30

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