Le Grand Le Grand - Ebène de Macassar
L'Ebène de Macassar (Diospyros Celebica ou encore Coromandel) provient d'Indonésie. Estimé pour son poli élégant et son veinage noir et beige alterné soit de fil, soit marbré, c'est un excellent bois de travail, souvent utilisé en tabletterie et en sculpture.
Création de notre manufacture, Le Grand illustre l'alchimie des couteaux Perceval. Sa silhouette ciselée et la noblesse de ses matériaux évoquent toute l'élégance du XVIIIe siècle. Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes et des agapes épicuriennes pour devenir l'outil indispensable du bon vivant.
Jouissez du plaisir d'entrer dans la cour des Grands !
760,00 € TTC
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Générale
- Dimension Couteau :
- 258 mm x 18 mm x 14 mm
- Poids :
- 1.1 Kg
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Lame
- Dimensions Lame :
- 118 mm x 18 mm x 2,5 mm
- Type d'acier :
- Acier 19C27 (Sandvik) - trempe cryogénique.
- Dureté Rockwell :
- 57 HRC
- Techniques :
- Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
- Monté à vis six pans creux.
- Matière :
- Acier semi-inox
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Manche
- Dimensions Manche :
- 136 mm x 18 mm x 14 mm
- Matière :
- Ebène de Macassar
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Générale
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100% fabriqué en France
Tous nos couteaux Perceval sont fabriqués
à Thiers en France.
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Paiement 100% sécurisé
Paiement 100% sécurisé pour Mastercard,
Visa et Paypal
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Savoir-faire respecté
Un savoir-faire artisanal acquis
par nos couteliers confirmés