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Le Grand - Ebène de Macassar Produit suivant.

Prix promo 760,00 € Prix normal 760,00 €

Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes, des agapes épicuriennes, pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Le manche est en ébène de Macassar, matériau dense et précieux. Ce bois est recherché pour son poli élégant et son veinage noir et chocolat alterné soit de fil, soit marbré.

Le Grand est fourni avec sa pochette cuir pleine fleur sur mesure, dans un écrin en bois.
Le ressort et les platines sont guillochées à la main par nos couteliers.

Ne passent pas au lave-vaisselle
.
Aussi disponible en couteau de table.

Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements.

Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.


Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis. 
Ajustage, montage, guillochage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main, dans notre atelier à Thiers.

Dimensions : 258 mm x 18 mm x 14 mm
Poids : 105g
Montage sur roulements à billes.

Lame :
Dimensions : 118 mm x 18 mm x 2 mm
Acier semi-inox 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique
Dureté Rockwell : 59 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Manche :
Dimensions : 136 mm x 18 mm x 14 mm
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).
Matière : Ebène de Macassar

L'ébène de Macassar (Diospyros Celebica ou encore Coromandel), d'une densité de 1,10 à 1,20, est un bois originaire d'Indonésie. Estimé pour son poli élégant, son veinage alterne du noir au marron, par des jeux de marbrures.

Création de notre manufacture, Le Grand illustre l’alchimie des couteaux Perceval.
Sa silhouette ciselée et la noblesse de ses matériaux évoquent toute l’élégance du XVIIIe siècle. Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes et des agapes épicuriennes pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Jouissez du plaisir d’entrer dans la cour des Grands !

Précautions :

- Les couteaux de poche Perceval ne passent pas au lave-vaisselle, ni au « lave-linge » (suite à un oubli dans vos poches!)

Conseils d'entretien :

- Après utilisation, il suffit d'humidifier la lame, de l'essuyer avant de la replier.
- En cas d'exposition à l'eau, essuyez rapidement le manche.
- Un affûtage régulier au fusil ou avec une pierre à eau fine permet de conserver le tranchant d'origine.
- Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements (à l'exception du T45)

N'hésitez pas à visionner notre vidéo sur Youtube pour savoir comment nettoyer votre liner.

Nettoyage Liner

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Découvrezl’atelier de coutellerie Perceval

Atelier Perceval
20 avenue des États-Unis
63300 THIERS FRANCE
claire@couteau.com
TEL. +33 4 73 80 19 19

Horaires visites

Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30

Le vendredi : 9h30 - 12h30

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