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Le Grand - Pointe de Corne de Zébu Produit suivant.

Prix promo 854,00 € Prix normal 854,00 €

Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes, des agapes épicuriennes, pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Le manche est en Pointe de Corne de Zébu qui possède parfois un aspect jaspé. Ce matériau naturel est très agréable au toucher. Notre corne est travaillée à basse température afin de permettre une lecture non altérée de la matière et de ses transparences. Par la richesse de ses décors et la qualité de nos finitions, elle mérite sa place au tableau des matériaux nobles.

La Pointe de Corne de Zébu provient d'Inde. Les cornes de zébus sont préférées à celles du bœuf car elles sont plus grandes, plus recourbées et plus massives. Elles permettent de réaliser le façonnage sans chauffer ni altérer la matière.

Le Grand est fourni avec sa pochette cuir pleine fleur sur mesure, dans un écrin en bois.
Le ressort et les platines sont guillochés à la main par nos couteliers.

Ne passe pas au lave-vaisselle
.
Aussi disponible en couteau de table.

Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval (à l’exception du T45). Elle protège le couteau des chocs et frottements.

Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.


Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis. 
Ajustage, montage, guillochage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.

Dimensions : 258 mm x 18 mm x 14 mm
Poids : 105g
Montage sur roulements à billes.

Lame :
Dimensions : 118 mm x 18 mm x 2 mm
Acier semi-inox 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique
Dureté Rockwell : 59 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Manche :
Dimensions : 136 mm x 18 mm x 14 mm
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).
Matière : Pointe de Corne Zébu

Création de notre manufacture, Le Grand illustre l’alchimie des couteaux Perceval.
Sa silhouette ciselée et la noblesse de ses matériaux évoquent toute l’élégance du XVIIIe siècle. Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes et des agapes épicuriennes pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Jouissez du plaisir d’entrer dans la cour des Grands !

Précautions :

- Les couteaux de poche Perceval ne passent pas au lave-vaisselle, ni au « lave-linge » (suite à un oubli dans vos poches!)

Conseils d'entretien :

- Après utilisation, il suffit d'humidifier la lame, de l'essuyer avant de la replier.
- En cas d'exposition à l'eau, essuyez rapidement le manche.
- Un affûtage régulier au fusil ou avec une pierre à eau fine permet de conserver le tranchant d'origine.
- Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements (à l'exception du T45)

N'hésitez pas à visionner notre vidéo sur Youtube pour savoir comment nettoyer votre liner.

Nettoyage Liner

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Découvrezl’atelier de coutellerie Perceval

Atelier Perceval
20 avenue des États-Unis
63300 THIERS FRANCE
claire@couteau.com
TEL. +33 4 73 80 19 19

Horaires visites

Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30

Le vendredi : 9h30 - 12h30

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