Filet de sole forgé
G10 noir
Le G10 noir est une fibre de verre.
Stable et imputrescible à l'eau, le G10 est un matériau possédant un toucher très délicat pour une matière synthétique.
Le couteau de cuisine filet de sole permet de lever les filets de poisson avec précision.
-
-
Générale
- Dimension Couteau :
- 22,5 cm
-
Lame
- Dimensions Lame :
- 19,5 cm
- Type d'acier :
- Acier Triple A™
- Dureté Rockwell :
- 59 HRC
- Techniques :
- Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
- Monté à vis plus rivets mosaïque.
- Matière :
- Acier semi-inox
-
Manche
- Dimensions Manche :
- 13 cm
- Matière :
- G10 noir
-
Générale
Inspirations Filet de sole forgé
Vous pourriez aimer aussi
-
100% fabriqué en France
Tous nos couteaux Perceval sont fabriqués
à Thiers en France.
-
Paiement 100% sécurisé
Paiement 100% sécurisé pour Mastercard,
Visa et Paypal
-
Savoir-faire respecté
Un savoir-faire artisanal acquis
par nos couteliers confirmés