Set à découper forgé

G10 noir
Le G10 noir est une fibre de verre. Stable et imputrescible à l'eau, le G10 est un matériau possédant un toucher très délicat pour une matière synthétique.

Cet ensemble est l'outil idéal pour découper vos plus belles pièces de viandes. 


    • Lame
      Type d'acier :
      Acier Triple A™
      Acier inox 4116 forgé.
      Dureté Rockwell :
      59 HRC
      Techniques :
      Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
      Monté à vis plus rivets mosaïque.
      Matière :
      Acier semi-inox
    • Manche
      Matière :
      G10 noir

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