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Produit précédent. Filet de Sole 20 - Biseau Produit suivant.

Prix promo 125,00 € Prix normal 125,00 €

Le couteau de cuisine filet de sole permet de lever les filets de poisson avec précision.

Ce filet de sole bénéficie d'un tranchant acéré et durable. Vous devez entretenir régulièrement le tranchant avec une fusil ovoïde à striures fines. 

Votre filet de sole ne passe pas au lave-vaisselle. Nous conseillons de le laver, rincer à l'eau tiède et essuyer immédiatement. 

Fabrication 100% française 

Acier: Z50CDV13 

Trempe: individuelle, sous mords, refroidie par air

Dureté: 58 HRC

Manche: Paperstone, constitué de papiers 100% recyclés et de résine sans produits pétroliers

Rivets inox 

Découvrezl’atelier de coutellerie Perceval

Atelier Perceval
20 avenue des États-Unis
63300 THIERS FRANCE
claire@couteau.com
TEL. +33 4 73 80 19 19

Horaires visites

Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30

Le vendredi : 9h30 - 12h30

Merci de nous contacter pour prendre rendez-vous.

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