• Le Français Damas twist - Genévrier
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Le Français Le Français Damas twist - Genévrier

Le Genévrier ou cade (Juniperus) de la famille des Cupressacées, compte une soixantaine d’espèces d’arbres ou d’arbustes, originaires de l'Hémisphère Nord. Son bois varie du rose au rouge-brun. Outre ses qualités visuelles et fonctionnelles le genévrier est également apprécié en parfumerie pour son odeur boisée. Notons que cet arbre entrait déjà dans la composition des onguents et parfums de l'Egypte antique! Une légende prétend que celui qui croquera chaque jour une baie de genévrier sera épargné par la maladie.

Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle Le Français reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.

382,00 € TTC
    • Générale
      Dimension Couteau :
      200 mm x 17 mm x 12 mm
      Poids :
      0.12 Kg
    • Lame
      Dimensions Lame :
      90 mm x 17 mm x 2,5 mm
      Type d'acier :
      Acier damas inox type twist torsadé (métallurgie des poudres), trempe atmosphérique.
      Dureté Rockwell :
      57 HRC
      Techniques :
      Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
      Monté à vis six pans creux.
      Montage sur rondelles de bronze au beryllium.
      Matière :
      Damas twist
    • Manche
      Dimensions Manche :
      109 mm x 17 mm x 12 mm
      Matière :
      Genévrier

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    Tous nos couteaux Perceval sont fabriqués

    à Thiers en France.

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  • Savoir-faire respecté

    Un savoir-faire artisanal acquis

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