• Le Grand Table - Gaïac
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Le Grand Table Le Grand Table - Gaïac

Le Gaïac, également connu sous le nom de « bois de vie » (« lignum vitae » en latin) est un petit arbre que l'on trouve principalement en Amérique centrale et dans les Antilles. Il est réputé pour sa forte densité qui en fait un des bois les plus durs et lourds des tropiques.

Véritable ode aux délices de la table, ce couteau revendique notre culture des fêtes rabelaisiennes, des agapes épicuriennes, pour devenir l’outil indispensable du bon vivant.

Jouissez du plaisir d’entrer dans la cour des Grands !

450,00 € TTC
    • Générale
      Dimension Couteau :
      259 mm x 19 mm x 10,5 mm
      Poids :
      0.7 Kg
    • Lame
      Dimensions Lame :
      133 mm x 19 mm x 2,5 mm
      Type d'acier :
      Acier 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique.
      Dureté Rockwell :
      57 HRC
      Techniques :
      Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
      Monté à vis plus rivets mosaïque.
      Matière :
      Acier semi-inox
    • Manche
      Dimensions Manche :
      126 mm
      Matière :
      Gaïac
  • 100% fabriqué en France

    Tous nos couteaux Perceval sont fabriqués

    à Thiers en France.

  • Paiement 100% sécurisé

    Paiement 100% sécurisé pour Mastercard,

    Visa et Paypal

  • Savoir-faire respecté

    Un savoir-faire artisanal acquis

    par nos couteliers confirmés