• Sommelier - Amourette
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Le Sommelier Sommelier - Amourette

Le Bois d’Amourette (Brosimum guianense ou encore lettre mouchetée) est un bois précieux guyanais de la famille des Moraceae. Son bois tigré dans les tons de rouge-brun est très dense (il ne flotte pas) et peut rappeler les motifs de peau de serpent. C'est pour cela qu'il est appelé Snakewood en anglais et Schlangenholz en allemand. Il ne faut cependant pas le confondre avec le bois de serpent de Guyane qui est moins dense.

Appelez-moi le sommelier ! 

Création récente de l'Atelier Perceval, ce sommelier est inspiré des modèles du XIXème siècle. Innovant par son crapaud pincé et sa mèche hélicoïdale, il sera l'outil indispensable pour célébrer vos moments conviviaux.

190,00 € TTC
    • Générale
      Dimension Couteau :
      128 mm x 24 mm x 16 mm
      Poids :
      0.25 Kg
    • Lame
      Type d'acier :
      Acier 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique.
      Dureté Rockwell :
      55 HRC
      57 HRC
      61 HRC
      Techniques :
      Montage traditionnel avec clous inox.
      Matière :
      Acier semi-inox
    • Manche
      Dimensions Manche :
      128 mm x24 mm x16 mm
      Matière :
      Amourette
  • 100% fabriqué en France

    Tous nos couteaux Perceval sont fabriqués

    à Thiers en France.

  • Paiement 100% sécurisé

    Paiement 100% sécurisé pour Mastercard,

    Visa et Paypal

  • Savoir-faire respecté

    Un savoir-faire artisanal acquis

    par nos couteliers confirmés