Inspiré des modèles du XIXème siècle, le sommelier de l’Atelier Perceval, à la ligne épurée, innove avec son crapaud pincé et une mèche hélicoïdale.
L’acier haut de gamme pour sa lame assure un tranchant redoutable. Le développement de la mèche à 6 spires, permet une introduction parfaite dans le bouchon.
Pour la fabrication de ce manche, l’Atelier Perceval utilise l’intérieur de fûts en bois de chêne récoltés chez ses amis vignerons. Le tonneau ayant servi à réaliser votre couteau a contenu l'AOC Cheverny cuvée Les Ardilles 2017 d’Hervé Villemade.
Fabrication 100% française
Ne passe pas au lave-vaisselle ni au lave-linge.
Ce sommelier est garanti à vie.
Dimensions : 128x24x16
Mèche 6 spires : 45 mm
Crapaud à étage simple
Dureté Rockwell : lame 61 HRC, mèche 57 HRC, crapaud 55HRC
Montage traditionnel avec clous inox
Matière manche : Fût de chêne Hervé Villemade
Appelez-moi le sommelier !
Création récente de l'Atelier Perceval, ce sommelier est inspiré des modèles du XIXème siècle. Innovant par son crapaud pincé et sa mèche hélicoïdale, il sera l'outil indispensable pour célébrer vos moments conviviaux.